اختيارك من اللحم المدخن (كتف/رقبة/بريسكت/ريبآي)، يقدم مع الفريكة بالإضافة إلى الخضار، العسل، سويت مايو، صلصة السويت تشيلي و البطاطا المهروسة.

Your choice of smoked meat (Sholder/neck/bresket/ribeye), served with rice or frekeh, with a vegetables, honey, swwet mayo, sweet chili souce and mash potato.

اختيارك من اللحم المدخن (كتف/رقبة/بريسكت/ريبآي)، يقدم مع الفريكة بالإضافة إلى الخضار، العسل، سويت مايو، صلصة السويت تشيلي و البطاطا المهروسة.

Your choice of smoked meat (Sholder/neck/bresket/ribeye), served with rice or frekeh, with a vegetables, honey, swwet mayo, sweet chili souce and mash potato.

اختيارك من اللحم المدخن (كتف/رقبة/بريسكت/ريبآي)، يقدم مع الأرز بالإضافة إلى الخضار، العسل، سويت مايو، صلصة السويت تشيلي و البطاطا المهروسة.

Your choice of smoked meat (Sholder/neck/bresket/ribeye), served with rice or frekeh, with a vegetables, honey, swwet mayo, sweet chili souce and mash potato.

اختيارك من اللحم المدخن (كتف/رقبة/بريسكت/ريبآي)، يقدم مع الأرز بالإضافة إلى الخضار، العسل، سويت مايو، صلصة السويت تشيلي و البطاطا المهروسة.

Your choice of smoked meat (Sholder/neck/bresket/ribeye), served with rice or frekeh, with a vegetables, honey, swwet mayo, sweet chili souce and mash potato.

موزات لحم الخاروف الطرية مع مغطاة بصوص الطماطم الغني وتوابل الشيف المميّزة، تُقدم مع الأرز بالشعيرية، المخلل المقرمش و الخبز الطازج الساخن، لوجبة دافئة ومليئة بالنكهات المتكاملة.

Tender lamb shanks paired with rich tomato sauce and the chef's special spices. Served with vermicelli rice, pickles & hot fresh bread, offering a warm and flavorful meal with harmonious flavors.

كفتة لحم الخاروف الشهيرة مقدمة مع الباذنجان المشوي، شرائح البطاطا، وشرائح البندورة المطهيّة بصوص لذيذ وتوابل الشيف المميّزة، تُقدم مع الأرز بالشعيرية، لتجربة طعام دسمة ومليئة بالنكهات التي لا تنسى.

Delicious lamb kofta served with grilled eggplant, potato slices, and tomato slices cooked in a flavorful sauce with the chef's signature spices. Accompanied by vermicelli rice, offering a hearty and flavorful dining experience.

مزيج شهي من قطع لحم الخاروف الطري، البامية الطازجة، البندورة الناضجة، الباذنجان المشوي، البطاطا الطرية، الفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأخضر ذو الطعم المميّز، مطبوخة بتوابل الشيف العطرية المميّزة، تُقدم مع الأرز بالشعيرية الرائع، لتجربة طعام مليئة بالنكهات المترفة والممتعة.

A savory blend of tender lamb pieces, fresh okra, ripe tomatoes, grilled eggplant, tender potatoes, sweet red peppers, and flavorful green peppers, cooked with aromatic chef's spices. Served with delightful rice with vermicelli, offering a luxurious and enjoyable dining experience.

لحمة الشقف المشوية ممزوجة مع البندورة الناضجة، البصل المكرمل، فلفل أخضر حار، مطبوخة بتوابل الشيف المميزة، تُقدم مع الأرز بالشعيرية، لتجربة طعام شهية وغنية بالنكهات.

Grilled chunks of lamb, combined with ripe tomatoes, caramelized onions, and spicy green peppers, cooked with the chef's signature spices. Served with vermicelli rice, offering a delicious and flavor-packed dining experience.

نصف دجاحة طرية مع مغطاة بصوص الطماطم الغني وتوابل الشيف المميّزة، شرائح البطاطا، الكزبرة و الليمون، تُقدم مع الأرز بالشعيرية، المخلل المقرمش و الخبز الطازج الساخن، لوجبة دافئة ومليئة بالنكهات المتكاملة.

Tender hallf a chicken paired with rich tomato sauce and the chef's special spices, potato slickes, coriender & lemon. Served with vermicelli rice, pickles & hot fresh bread, offering a warm and flavorful meal with harmonious flavors.

دجاج طازج محشو بفريكة مطبوخة بالسمن العربي، مزينة بالمكسرات، يُقدم مع اللبن بالخيار المنعش، كريم الثوم الكريمي، والمخلل، لوجبة غنية بالنكهات ومليئة بالتفاصيل المميزة.

Fresh chicken stuffed with freekeh cooked in traditional Arabic ghee, garnished with nuts. Served with refreshing yogurt with cucumber, creamy garlic sauce, and pickles, for a meal rich in flavors and distinctive details.

دجاج طازج محشو بالأرز المطبوخ بالسمن العربي الأصيل، مزين بالمكسرات، يُقدم مع اللبن بالخيار المنعش، الثوم الكريمي، والمخلل، لوجبة غنية من التراث العريق.

Fresh chicken stuffed with rice cooked in traditional Arabic ghee, garnished with nuts. Served with refreshing yogurt with cucumber, creamy garlic sauce, and pickles, offering a rich taste of timeless heritage.

دجاج طازج محشو بالبطاطا الطازجة، الجزر والفطر الطازج مع توابل الشيف المميّزة والمكسرات المقليّة، يُقدم مع كريم الثوم الغني والمخلل، لوجبة ستعيد لك ذكريات طفولتك.

Fresh chicken stuffed with potatoes, and carrots and fresh mushrooms, seasoned with special chef spices and topped with crispy nuts. Served with rich garlic sauce and pickles, this dish will evoke nostalgic childhood memories.

خبز صاج طري محشو بشاورما اللحم المشوي على الفحم، مع صوص الطراطور الكريمي، مزيّن بالبقدونس الطازج، البصل المقرمش، ومخلل اللفت الشهي، لوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات المميزة.

Soft flatbread stuffed with charcoal-grilled lamb shawarma, accompanied by creamy tahini sauce, and garnished with fresh parsley, crispy onions, and pickled turnips. A delicious meal brimming with distinctive flavors.

شرائح شيش لحم خاروف استرالي مشوية على الفحم، مزيّنة بالبقدونس الطازج والبصل، لتقدم طعماً مدخّناً ونكهة غنية تنقلك إلى شوارع اسطنبول.

Grilled lamb shish kebabs, garnished with fresh parsley and onions, deliver a smoky flavor and rich taste that will transport you to the streets of Istanbul.

كبة برغل هشّة ومقلية، محشوة بلحم الغنم المفروم والمكسرات، لوجبة لذيذة تجمع بين القرمشة والنكهة الغنية.

Crispy, fried bulgur kibbeh, stuffed with minced lamb and nuts, offers a delicious blend of crunch and rich flavor.

قطع من صدر الدجاج المقلي المقرمش، تقدم مع البطاطا الطازجة المقلية، كريم الثوم اللذيذ، سلطة الملفوف الطازج، والكتشاب، لوجبة ممتعة ومليئة بالنكهات المقرمشة.

Crispy fried chicken breast served with fries, delicious garlic cream, fresh coleslaw, and ketchup. A delightful meal full of crunchy textures and vibrant flavors.

بطاطا مقرمشة ومقلية، تقدم مع كريم الثوم اللذيذ والكتشاب، لوجبة خفيفة غنية بالنكهات والمذاق الشهي.

Crispy, fried potatoes served with delicious garlic cream and ketchup. A tasty snack that’s rich in flavor and mouthwatering.

أربع قطع دجاج مقرمشة ومتبّلة، تقدم مع البطاطا الطازجة المقلية، كريم الثوم الغني، سلطة الملفوف الطازج، والكتشاب، لوجبة شهية تجمع بين الطعم المقرمش والنكهات الغنية.

Four crispy, seasoned chicken pieces served with fried potatoes, garlic cream, fresh coleslaw, and ketchup. A delicious meal combining crunchy texture with rich flavors.

بطاطا مقلية مغطاة بالفلفل الحار، تقدم مع كريم الثوم اللذيذ والكتشاب، لوجبة ذات طعم حار ومميز.

Spicy fried potatoes topped with hot pepper, served with delicious garlic cream and ketchup. A dish with a distinctive, spicy flavor.

قطع من صدر الدجاج الحار والمقلي المقرمش، تقدم مع البطاطا المقلية، كريم الثوم الغني، سلطة الملفوف الطازجة، والكتشاب، لوجبة مثيرة وحارة تجمع بين النكهات المقرمشة والتوابل.

Spicy, crispy fried chicken breast served with fries, rich garlic cream, fresh coleslaw, and ketchup. An exciting and spicy meal that combines crunchy textures with bold seasonings.

خبز صمون طري مع ثلاث قطع من صدر الدجاج الحار المقلي المقرمش، كريم الثوم الكريمي، الخس الطازج، البندورة الناضجة، المخلل المقرمش، والكاتشاب الحلو، لوجبة حارة ومليئة بالنكهات المميزة.

Soft sandwich roll with three pieces of spicy crispy fried chicken breast, creamy garlic sauce, fresh lettuce, ripe tomatoes, crunchy pickles, and sweet ketchup. A spicy and flavorful meal packed with distinctive tastes.

خبز صمون طري، مع ثلاث قطع من صدر الدجاج المقلي المقرمش، كريم الثوم الكريمي، الخس الطازج، البندورة الناضجة، المخلل المقرمش، والكاتشاب الحلو، يُضاف إليه البطاطا المقلية المقرمشة، لوجبة متكاملة ومليئة بالنكهات.

Soft sandwich roll filled with three pieces of crispy fried chicken breast, creamy garlic sauce, fresh lettuce, ripe tomatoes, crunchy pickles, and sweet ketchup, accompanied by crispy fries. A complete meal brimming with flavors.

عجينة طرية مزتانة بلحم خاروف متبل بدبس الرمان، البندورة الطازجة، البصل المكرمل والصنوبر،لتُمتّع الحواس بنكهات مميزة وشهية.

Soft dough topped with seasoned lamb in pomegranate molasses, fresh tomatoes, caramelized onions, and pine nuts. It delights the senses with distinctive and delicious flavors.

خبز طري مغطى بدبس الفليفلة ممزوج بالبصل المكرمل، زيت الزيتون وحبة البركة، ليجمع بين النكهات الحارة والحلوة في تجربة شهية ومميزة.

Soft bread topped with pepper molasses, caramelized onions, olive oil, and black seeds. It combines spicy and sweet flavors for a delectable and distinctive experience.

خبز مقرمش مزين بدبس الفليفلة والبصل المكرمل مع زيت زيتون وحبة البركة، يعلوه جبنة القشقوان الذائبة، ليقدم طعماً غنياً ونكهة فريدة.

Crispy bread adorned with pepper molasses, caramelized onions, olive oil, and black seeds, topped with melted qashqawan cheese. It delivers a rich taste and unique flavor.

خبز طري و محشو بجبنة الحّلوم البلدي الذائب، ليقدم تجربة طعام مميزة بمذاق ونكهة رائع.

Soft bread stuffed with rich and flavorful halloumi cheese, offering a distinctive dining experience with exceptional taste and delightful flavor.

خبز رقيق وطري مغطى بخليط من الزعتر مع السمسم وزيت الزيتون، ليقدم طعماً شهيًا ومذاقاً مميزاً في كل قضمة.

Thin and soft bread topped with a blend of thyme, sesame seeds, and olive oil, offering a delicious taste and distinctive flavor in every bite.

عجينة بيتزا طرية مع صوص البيتزا اللذيذ، مغطاة بجبنة القشقوان الذائبة ورشة من الأوريجانو، لوجبة كلاسيكية ومميزة.


Soft pizza dough with delicious pizza sauce, topped with melted qashqawan cheese and a sprinkle of oregano, for a classic and exceptional meal.

عجينة طرية مغطاة بصوص البيتزا الغني، السجق التركي الفوّاح، فليفلة حمراء وخضراء طازجة، طماطم ناضجة، ذرة حلوة، مشروم أرضي، زيتون أسود مملح، وجبنة القشقوان الذائبة، لتذوب بشكل مثالي وتضفي لمسة نهائية لذيذة.

Soft dough topped with rich pizza sauce, delicious sausage, fresh red and green bell peppers, ripe tomatoes, sweet corn, earthy mushrooms, salted black olives, and perfectly melted qashqawan cheese, adding a delicious finishing touch.

عجينة طرية مغطاة بصوص البيتزا الغني، ممزوج مع الفليفلة الحمراء الطازجة الحلوة، الفليفلة الخضراء المقرمشة، المشروم الأرضي، الزيتون المقطع المملح، وجبنة القشقوان الذائبة الكريمية، لتعزز النكهات وتضفي طعماً شهياً.

Soft dough topped with rich pizza sauce, combined with sweet red bell peppers, crunchy green bell peppers, earthy mushrooms, sliced salted olives, and creamy melted qashqawan cheese. This combination enhances flavors and adds a delightful taste.

عجينة طرية مغطاة بصوص البيتزا الغني، ممزوج مع شرائح البيبيروني، وجبنة القشقوان الذائبة الكريمية، لتعزز النكهات وتضفي طعماً شهياً.

Soft dough topped with rich pizza sauce, combined with sliced peppreni and creamy melted qashqawan cheese. This combination enhances flavors and adds a delightful taste.

عجينة طرية مغطاة بصوص البيتزا الغني، ممزوج مع شرائح شاورما اللحم، وجبنة الموزريللا الذائبة ،الفطر الطازج و يقدم مع الطرطور لتعزز النكهات وتضفي طعماً شهياً.

Soft dough topped with rich pizza sauce, combined with slices of Meet Shawarma and melted mozzarella cheese, fresh mashrooms and served with tarator souce. This combination enhances flavors and adds a delightful taste.

مزيج من الخس الطازج، البندورة الناضجة، الخيار المقرمش، مع رشّة من عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون الأصلي، لوجبة بسيطة ومنعشة مليئة بالنكهات الطبيعية.

A blend of fresh lettuce, ripe tomatoes, and crunchy cucumbers, dressed with fresh lemon juice and olive oil. A simple, refreshing dish rich in natural flavors.

مزيج لذيذ من الخس الطازج، البندورة الناضجة، الخيار المقرمش، البقلة العطرية، البصل الأبيض، النعناع الطازج، الخبز المحمص المقرمش، مع تتبيلة من الخل، دبس الرمان، وزيت الزيتون الأصلي، لوجبة منعشة وغنية بالنكهات.

A delicious mix of fresh lettuce, ripe tomatoes, crunchy cucumbers, aromatic purslane, white onions, mint, and crispy toasted bread, dressed with a blend of vinegar, pomegranate molasses, and olive oil. A refreshing and flavor-rich meal.

جرجير طازج، بندورة ناضجة، بصل مفروم، مع تتبيلة من دبس الرمان وزيت الزيتون الأصلي، لوجبة خفيفة ومنعشة مليئة بالنكهات المتناغمة.

Fresh arugula, ripe tomatoes, and chopped onions, dressed with pomegranate molasses and olive oil. A light and refreshing dish with harmonious flavors.

مزيج منعش من البقدونس الطازج، البرغل الأحمر الناعم، عصير الليمون المنعش، زيت الزيتون البكر، النعناع العطري، والبندورة الناضجة، لتقدم تجربة طعام خفيفة صحيّة ومليئة بالنكهات.

A refreshing blend of fresh parsley, fine red bulgur, lemon juice, extra virgin olive oil, aromatic mint, and ripe tomatoes, offering a light and flavorful dining experience.

تجربة لا تُنسى مع الحمص الكريمي الغني بالطحنية الناعمة وعصير الليمون المنعش، يقدم لمسة من الثراث والنكهة الصحية في كل قضمة.


An unforgettable experience with creamy hummus enriched with smooth tahini and refreshing lemon juice. It offers a touch of tradition and healthy flavor in every bite.

حمص كريمي مع الطحينية وعصير الليمون، يعلوه لحم الخاروف المفروم و المقلي بزيت الزيتون الأصلي ومزين بالصنوبر المقلي، يجمع بين النكهات الغنية والمميزة في طبق واحد.


Creamy hummus with tahini and lemon juice, topped with sautéed minced lamb cooked in olive oil and garnished with pine nuts. It combines rich and distinctive flavors in a single dish.

باذنجان مشوي ومهروس يتناغم مع طحينية لذيذة وعصير ليمون طازج، ليقدم مقبلات ذات قوام كريمي ونكهة غنية.

Grilled and mashed eggplant harmonizes with delicious tahini and fresh lemon juice, creating a creamy-textured appetizer with a rich flavor.

أوراق عنب محشوة بزيت الزيتون الطازج الممزوج مع النعنع الطازج، البندورة، البقدونس، ولمسة من دبس الرمان مع عصير الليمون، تقدم كوجبة شهية تجمع بين النكهات العطرية والمميزة.


Grape leaves stuffed with fresh olive oil, mint, tomatoes, parsley, and a touch of pomegranate molasses and lemon juice. Served as a delectable dish that combines aromatic and distinctive flavors.

ماء عبوة صغيرة 500 مل
Bottled Drinking Water, 500 ml

لبن عيران 250مل
Airan Laban 250ml

تفاح-نعنع 250 مل
Apple-Mint Flavoured 250ml

بريز 250مل
Breeze Regular 250ml

كولا لايت خالية من السكر 250مل
Cola Light Suger Free 250ml

كولا 250 مل
Cola 250ml

مشروب طاقة 250 مل
Energy Drink 250ml

ماجيك اورانج 250مل
Magic Orange 250ml

رمان 250 مل
Pomegranate 250ml

واو 250 مل
Wow Regular 250ml

شاي أحمر تركي من منطقة ريزا التركية مُعدّ بطريقة تقليدية، يُقدم ساخناً بتركيز مثالي، مع نكهة غنية وذات طابع مميز، لاحتساء تجربة مريحة وممتعة.

Turkish black tea from the Rize region, traditionally brewed and served hot with the perfect concentration. It offers a rich flavor and distinctive character, providing a comforting and enjoyable drinking experience.